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◇◆ 切菜板标牌◆◇
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丰洲市场直送的鲜鱼拼盘1人份
1078日圆(税込)
我们的招牌鲜鱼拼盘直接从丰洲市场发货。除了酱油之外，我们还提供了新的吃法。
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小名滨万助鲭鱼干 一条
2508日元(税込)
拥有60多年历史的优质干鱼。选用的肉质肥厚，是砧板上的招牌菜。还提供半份。半身（1,298日元）
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小名滨伴助干鱼、青花鱼
2728 jpy(税込)
拥有60多年历史的优质干鱼。选用的肉质肥厚，是砧板上的招牌菜。还提供半份。半身（1,408日元）
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大型渔船砧板丸
2200日元(税込)
将新鲜的鱼和海鲜用炭火烤制，再用纯米酒蒸制。4人份：4,378日元。
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播磨滩生牡蛎
605日元(税込)
这些是肥美、鲜美且水分很少的生牡蛎。请尽情享受。4个2,200日元、8个4,400日元
◇ 切菜板上的特色 ◇
◇ 每日季节变化 ◇
◇ 捏 ◇
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三文鱼和三文鱼籽土豆沙拉
825日圆(税込)
这是我们引以为豪的用石狩腌菜制作的土豆沙拉。这款超级奶油味、创新的土豆沙拉值得一尝。
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梅花石英
638日元(税込)
鲨鱼软骨混合李子。有什么新鲜事吗？就是这个。
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卷心菜泡菜
528日元(税込)
在商店准备。这是用我们特色高汤制作的秘制腌制菜肴。
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咕咕叫
550日元(税込)
将用高汤腌制好的溏心蛋切成块，淋上味噌蛋黄酱，蛋黄上放上凤尾鱼。
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两种海螺美食拼盘
715日元(税込)
一盘海螺chanja和海螺芥末。非常适合作为酒的佐餐小吃。
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烤明太子
638日元(税込)
简单的博多特产烤明太子。味道不一样。
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金枪鱼鼠头奶油芝士
858日圆(税込)
咸金枪鱼。与奶油奶酪的相容性极佳！
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金枪鱼脂肪托盘
1078日圆(税込)
这是一道色彩缤纷的菜肴，充分展示了蓝鳍金枪鱼的美味！
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腌芹菜
638日元(税込)
我对人们对此了解甚少感到惊讶。很好吃。
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鲑鱼籽（用擦丝器擦成丝）
638日元(税込)
这是砧板上大量的鲑鱼籽和稍微不寻常的磨碎器。
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金枪鱼红虾鞑靼
1298 jpy(税込)
重印。对于所有砧板爱好者来说，我们对于让您长时间等待表示歉意。
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香煎金枪鱼海胆热狗
2838日圆(税込)
炙烤金枪鱼和大量的海胆。我希望您能全心全意地享受它。
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UNAGI
2838日圆(税込)
炉端法式鳗鱼。
◇ 炒蒸 ◇
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长物海藻和咸薯条
715日元(税込)
砧板薯条与其他的薯条略有不同。您将会发现长岛的魅力。
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炸章鱼
638日元(税込)
以味道浓郁的章鱼为首的超人气菜单！
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2个蒸牡蛎
935日元(税込)
我们供应来自兵库县播磨滩的新鲜蒸牡蛎。
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2只黄油蒸牡蛎
935日元(税込)
兵库县播磨滩产的蒸牡蛎，配黄油和酱油。一道绝对成功的菜。
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2个蒸牡蛎
935日元(税込)
兵库县播磨滩产的牡蛎蒸熟后淋上辣椒油。美味的辣味会让人上瘾。
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2块腌金枪鱼片
748日元(税込)
炸金枪鱼腌制。它具有浓郁的味道，因为它具有良好的质地。
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2个炸牡蛎
935日元(税込)
大只炸牡蛎。这也是一道非常受欢迎的菜单。
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雪蟹散寿司、奶油炸丸子
715日元(税込)
奶油可乐饼上装饰着去皮的雪蟹。
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炸墨西卡利
858日圆(税込)
备受欢迎的炸墨西卡利现已上市，成为人们期待已久的隆重新品。
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自家高汤炸豆腐
715日元(税込)
配有以我们著名的鲷鱼汤为原料的秘制肉汤。一颗隐藏的宝石。
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比目鱼天妇罗
1064 日元(税込)
一条肥美的比目鱼。山椒和盐很搭。
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炖红鲷鱼
1408日元(税込)
一只金眼鲷鱼路过，听到有人问道：“你不把它煮了吗？”
◇ 炉边 ◇
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烤Eihira
638日元(税込)
将清酒撒在翅片上，然后用木炭烧烤。
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烤金枪鱼脸颊肉，口感如土匪般
935日元(税込)
这是一种罕见的切割方式，每条金枪鱼只能切割两次。即使商品缺货也不要放弃。带有胡椒和山椒的辛辣味。红葡萄酒◎
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烤萝卜～海胆田乐～
715日元(税込)
味道鲜美的萝卜配上海胆田乐。一旦您尝试了，您就会明白它的魅力。
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烤大虾
1078日圆(税込)
一整只大虾。这就是你所需要的。
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烤鱿鱼
1078日圆(税込)
响应您的请求。每个人都喜欢烤鱿鱼。
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帝王蟹炉端烧
2838日圆(税込)
单腿大胆移动。（如果它们很小，请给它们两个。）
◇ 肉类 ◇
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烤鸭腰肉
968日圆(税込)
鸭肉经过低温烹制并在炭火上烤制，并浸泡在我们特色的高汤酱汁中。这是一件用心制作的杰作。
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融化的猪肉红烧肉
858日圆(税込)
一种受欢迎的店家红烧菜。是霍洛霍洛。
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牛红舌炉端牛排
2178 jpy(税込)
劲道十足的红舌！想吃多多牛舌的你一定不能错过！
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烤国产和牛涮锅，配上生海胆
2079日圆(税込)
用海胆装饰的稀有、炙烤的和牛。请务必品尝一下这道令人印象深刻的奢华菜肴。
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炉端烧培根配切达酱
968日圆(税込)
炭火烤制的培根，口感不脆。上面有切达干酪和帕尔马干酪！
◇〆◇
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茶泡鲷鱼汤
638日元(税込)
金汤里再加点鲷鱼汤。这是一款光滑的茶泡饭。
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鸡蛋山药饭
748日元(税込)
一片纯白的视觉。最后，用加入香气扑鼻的高汤调味的山药碎米饭来结束您的用餐之旅。
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菜板上的油荞麦面
1078日圆(税込)
鱼粉的香气为您的砧板增添了新的标准点睛之笔。它非常受欢迎。
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烤蟹鲑鱼子饭团
858日圆(税込)
香气扑鼻的烤饭团上撒满了鲑鱼子和真正的雪蟹。
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痛风餐
1628日圆(税込)
我看不出来有多少米。上面添加一些新鲜的海胆和令人惊叹的鳕鱼子。
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鳗鱼盖饭
1408日元(税込)
极其奢华的收尾菜。与我们特色的金汤一起享用。
◇ 甜味 ◇
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超级富有的加泰罗尼亚人
638日元(税込)
砧板上经典的餐后小吃。如果不尝试一下，你就不能回家。
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白桃雪芭
418日圆(税込)
选择了白桃。
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马斯卡彭奶酪
858日圆(税込)
奶油豆酱的秘密在于马斯卡彭奶酪。今天我要克服对豆沙的厌恶。
